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如何区分真假红薯粉
来源:互联网  日期: 2016年03月22日


正宗粉 易碎的不一定质量差哦
    小编还要提醒您,现在市场上有个别的不法商贩为了降低成本,改变口感,会向红薯粉条里面加胶!您看看下图中的三种红薯粉条,哪种是真正的红薯粉呢?

 

 

 

     相(xiang)信您已(yi)经猜到了,就是最左面的那(nei)盘!

       纯正红薯粉条颜色较深,猛一看貌似发黑,而且表面比较粗糙,偶尔有白色的小疙瘩,这是因为红薯淀粉的颗粒比较大,不容易充分溶解;虽然成熟的红薯粉条口感软烂,但生的红薯粉条轻轻用手就能折断。
      假的红薯粉条则加入了一些食用胶,颜色较浅,通体透明,而且不易折断。而且专家介绍,真正的红薯粉条一般不会低于10元每斤哦!


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